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蝦仁的制作方法

美食 更新时间:2024-07-21 19:12:01

蝦仁的制作方法?主料:蝦仁200克、胡蘿蔔20克、黃瓜20克,我來為大家講解一下關于蝦仁的制作方法?跟着小編一起來看一看吧!

蝦仁的制作方法(清炒蝦仁的做法分享)1

蝦仁的制作方法

主料:蝦仁200克、胡蘿蔔20克、黃瓜20克。

輔料:姜絲适量、蒜末适量、鹽4克、料酒10克、食用油8毫升。

做法:

(1)蝦仁加鹽、料酒,食用油,腌制30分鐘。

(2)清水煮沸,胡蘿蔔和黃瓜焯水30秒。

(3)蝦仁焯水30秒。

(4)倒入食用油,放入姜絲,大火爆香。

(5)倒入食材。

(6)加鹽、料酒,翻炒均勻。

(7)放入蔥末,翻炒出鍋。

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