排骨煮幹香菇要多久?香菇炖排骨是一道菜品,制作原料有排骨、香菇、蔥等注意香菇用溫水泡透,切片排骨剁段,沸水後撈出沖涼蔥段、姜塊拍破大概10-15分鐘即可 ,下面我們就來說一說關于排骨煮幹香菇要多久?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
香菇炖排骨是一道菜品,制作原料有排骨、香菇、蔥等。注意香菇用溫水泡透,切片。排骨剁段,沸水後撈出沖涼。蔥段、姜塊拍破。大概10-15分鐘即可。
原料:排骨500克,香菇80克,蔥段15克、姜塊10克、鹽5克、料酒15克、白糖2克、味精3克
香菇用溫水泡透,切片。排骨剁段,沸水後撈出沖涼。蔥段、姜塊拍破。
鍋上火,放入排骨炒幹表面水分,加水燒開,放入香菇、蔥、姜、料酒,倒入沙鍋中小火煨45分鐘,加白糖、鹽、味精調味,再煨10分鐘即可。
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