水煮魚配料?去鱗去鳍尾草魚一條,2.5斤-3.5斤(愛吃魚頭者也可用胖頭魚),今天小編就來說說關于水煮魚配料?下面更多詳細答案一起來看看吧!
去鱗去鳍尾草魚一條,2.5斤-3.5斤(愛吃魚頭者也可用胖頭魚)。
一斤黃豆芽(用開水焯到八成熟待用)。
一小袋榨菜4.兩頭大蒜剝好斬去根部待用(要用刀面拍兩下)。
一塊去皮姜切片(約50mm見方大小)。
花椒和幹辣椒适量。
色拉油一碗。
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