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怎麼做好吃的東北老式拌飯

美食更新时间:2025-01-09 06:15:00

怎麼做好吃的東北老式拌飯?食材：米飯1碗，雞蛋2個，青椒少許，蔥花少許，小米辣少許，今天小編就來聊一聊關于怎麼做好吃的東北老式拌飯?接下來我們就一起去研究一下吧!

怎麼做好吃的東北老式拌飯

食材：米飯1碗，雞蛋2個，青椒少許，蔥花少許，小米辣少許。

把大米清洗幹淨，倒入電飯煲中，加适量的水焖米飯。

蒜切末和小米辣切碎。

用青椒小米辣蒜末蔥花各一勺、2勺熱油、少許白糖、一勺醋、3勺生抽、1勺蚝油調成醬汁。

取一個平底鍋，打入一個雞蛋，把雞蛋煎熟。

把煎蛋鋪在米飯上面，淋上醬汁、撒上海苔碎即可。

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