土豆的生長環境和特點?土豆性喜冷涼,是喜歡低溫的作物,故生長在疏松透氣、涼爽濕潤的土壤環境,具有主稈發達、分枝少、生長勢強、抗病性強的特點,我來為大家科普一下關于土豆的生長環境和特點?以下内容希望對你有幫助!
土豆性喜冷涼,是喜歡低溫的作物,故生長在疏松透氣、涼爽濕潤的土壤環境,具有主稈發達、分枝少、生長勢強、抗病性強的特點。
土豆屬茄科,一年生草本植物,塊莖可供食用,塊莖含有大量的澱粉,能為人體提供豐富的熱量,且富含蛋白質、氨基酸及多種維生素、礦物質,尤其是其維生素含量是所有糧食作物中最全的,在歐美國家特别是北美,馬鈴薯早就成為第二主食。
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