孜然土豆條的做法?食材用料:土豆一個相克食物、青椒一個相克食物、紅椒一個、洋蔥半個相克食物、油适量、鹽适量、孜然粉适量,現在小編就來說說關于孜然土豆條的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材用料:土豆一個相克食物、青椒一個相克食物、紅椒一個、洋蔥半個相克食物、油适量、鹽适量、孜然粉适量。
倒油,燒熱。
下肉絲翻炒,炒第一遍,把水逼出來,盛出來。
再倒油,肉絲炒第二遍,第二遍才香,加入适量老抽調色。
收一下汁,盛出備用。
把土豆切好瀝幹。
油熱後,倒入土豆條炸,炸好後撈出備用。
鍋中倒油,下配菜翻炒,加入肉絲翻炒。
炒至洋蔥斷生,加入炸好的土豆條。
加點鹽,撒入孜然粉。
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