By 大口吃肉小口喝酒
1、豬肉皮清理幹淨,在開水裡面汆一下,撈出來,把上面的白色肥肉去除幹淨,然後切成細條,重新起鍋,加入一斤肉皮條,加入1500毫升的水燒開
2、把所有的調料放入調料包裡面,加入料酒,生抽,豆腐乳一起攪拌均勻,大火燒開,小夥炖煮一個半小時,炖到一個小時的時候,假如已經煮熟了的玉米,黃豆,還有青豆,再加入鹽,再煮半小時。
3、煮好後倒出,放到冷卻之後,入冰箱冷藏三個小時以上,讓它結成塊,然後拿出來就可以吃了
4、如果覺得味道比較淡,可以調一個蒜汁兒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!