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蘑菇青菜怎麼炒

美食 更新时间:2024-10-03 12:41:45

蘑菇青菜怎麼炒?原料:蘑菇、小青菜、紅蘿蔔、木耳,接下來我們就來聊聊關于蘑菇青菜怎麼炒?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

蘑菇青菜怎麼炒(蘑菇青菜做法)1

蘑菇青菜怎麼炒

原料:蘑菇、小青菜、紅蘿蔔、木耳。

準備好食材。

青菜洗好備用,蘑菇撕成條泡清水中。

鍋中加水燒開加入一點食用油一點鹽,把蘑菇和青菜分别放入水中焯水一分鐘,不能焯水時間太久,蘑菇中有草酸最好焯水後再炒。

熱鍋冷油燒開後加入蔥姜蒜炒出香味,然後放入蘑菇青菜,炒一分鐘左右,放入鹽,耗油,味極鮮,五香粉,雞精,翻炒兩分鐘左右就可以出鍋了。

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