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胡蘿蔔怎樣炒得最好吃啊

美食更新时间:2025-01-06 06:36:59

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胡蘿蔔怎樣炒得最好吃啊（超簡單的炒胡蘿蔔）1

超簡單的炒胡蘿蔔，清爽不油膩，很下飯

又到吃蘿蔔的季節，恩，說實話我本人是不太喜歡吃蘿蔔的，但是蘿蔔幹之類的鹹菜我竟然愛吃得很，就是新鮮的蘿蔔都不太喜歡啊。但是，每天已經不知道買些什麼菜好了，每天都是那些菜重複吃也不太好吧。

胡蘿蔔怎樣炒得最好吃啊（超簡單的炒胡蘿蔔）2

于是，想來想去，不想炖湯了，就準備買點胡蘿蔔回來燒吧。印象中媽媽喜歡用胡蘿蔔燒肉片來着，當然那個時候我也不太喜歡吃，隻是不知道現在自己燒這道菜會不會有人喜歡吃呢。

胡蘿蔔怎樣炒得最好吃啊（超簡單的炒胡蘿蔔）3

【肉片燒胡蘿蔔】

主要食材：豬肉，胡蘿蔔

具體做法：

豬肉切成薄片，胡蘿蔔也切成薄片，放開水裡焯一下。

胡蘿蔔怎樣炒得最好吃啊（超簡單的炒胡蘿蔔）4

鍋裡放适量油，燒熱之後把瘦肉片放進去，慢慢煸炒至變色。

胡蘿蔔怎樣炒得最好吃啊（超簡單的炒胡蘿蔔）5

肉片燒變色之後把焯過水的胡蘿蔔片倒進去，大火快速翻炒幾下。

胡蘿蔔怎樣炒得最好吃啊（超簡單的炒胡蘿蔔）6

加入适量開水燒一會兒，吃完感覺還是燒軟一些的胡蘿蔔更好吃。軟綿綿的很有味道，加鹽提味，再撒上一些香蔥就可以了。

胡蘿蔔怎樣炒得最好吃啊（超簡單的炒胡蘿蔔）7

我記得之前吃過加一點大蒜，用鹹肉一起燒也是非常香的，隻是這個季節還沒有鹹肉，等有鹹肉的時候一定要再試試，因為這一次燒完我個人還是覺得挺好吃的，以後可以加進我家餐桌了。

胡蘿蔔怎樣炒得最好吃啊（超簡單的炒胡蘿蔔）8

有益眼睛視力，因為胡蘿蔔當中含有β-胡蘿蔔素的成份，進到身體以後，能夠提高适應力，也可以讓眼睛視力越來越光亮。2、防止胃腸傳染性疾病，由于胡蘿蔔内含有充足的膳食纖維素，能夠推動腸胃蠕動，讓腸道微生态維持最好情況，合理防止産生胃腸傳染性疾病。3、補充氣血，從中醫學視角而言，胡蘿蔔能推動氣血流通，針對氣血不夠的群體，适度吃點能夠合理補充氣血。

又到吃蘿蔔的季節，用胡蘿蔔燒肉片，軟綿綿的很有味道

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