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炖豬蹄用什麼配料最好

美食 更新时间:2024-10-04 04:46:40

炖豬蹄用什麼配料最好?原料:豬腳500克,黃豆50克 調料:姜,蔥花,鹽;,我來為大家科普一下關于炖豬蹄用什麼配料最好?以下内容希望對你有幫助!

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炖豬蹄用什麼配料最好

原料:豬腳500克,黃豆50克 調料:姜,蔥花,鹽;

豬腳在開水中焯一下洗淨。 黃豆在水中泡一會兒。高壓鍋内放入黃豆,豬腳,姜片同煮20分鐘。

放入蔥花,調味可食。 豬蹄煲黑豆 材料:豬蹄兩隻(砍成8小塊),黑豆3兩,生姜兩、三片。

步驟:先将豬蹄用水煮開,将水到掉。再将洗好的黑豆、姜片與豬蹄一塊放入鍋中,用文火煲三小時,然後加入适量鹽即可。

營養價值:黑豆含有豐富的微量元素,補血養顔,并有抑制白發的作用。

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