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炒白菜蝦米怎麼做

美食 更新时间:2024-11-30 09:18:21

炒白菜蝦米怎麼做?用料:白菜半顆、蝦米50克、食鹽少許、蚝油1勺、雞精1勺、香蔥1顆、大蒜3瓣、食用油适量,我來為大家講解一下關于炒白菜蝦米怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!

炒白菜蝦米怎麼做(怎樣做炒白菜蝦米)1

炒白菜蝦米怎麼做

用料:白菜半顆、蝦米50克、食鹽少許、蚝油1勺、雞精1勺、香蔥1顆、大蒜3瓣、食用油适量。

大蒜切片,香蔥切段。

蝦米浸泡10分鐘,撈出瀝幹水分。

白菜葉和白菜幫分開,切絲。

鍋裡倒入适量的油燒熱後,爆香大蒜和蔥段。

倒入蝦米翻炒片刻。

倒入白菜幫稍炒片刻。

倒入白菜葉。

翻炒片刻後,加入食鹽,蚝油和雞精調味即可。

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