栗子的内皮是栗子皮和栗子果肉之間包裹着果肉的一層薄薄的内層皮。
栗子的抗氧化效果和單甯酸的效果與果肉相比栗子内皮中含有的更多。但是,栗子内皮的生硬口感和澀味很難令人下咽。
那麼有益于身體和皮膚的栗子内皮,怎麼樣利用比較好呢?下面來看一下吧。
栗子内皮茶
最容易利用的方法就是幹燥之後像喝茶一樣把有益成分泡出來就行了。栗子的内層皮是可以幹燥後使用。陽光充足并且天氣幹燥時進行幹燥處理比較好。把幹燥好的栗子内皮放入水裡煮10多分鐘就可以像茶一樣喝就行了。如果不是很喜歡澀味的話,加入一點蜂蜜,這樣喝起來比較柔和。
栗子内皮面膜
栗子内皮中富含了‘單甯酸’成分,因為這種成分所以吃起來比較澀,但是這種成分可以抑制細菌的繁殖,這樣可以對抗粉刺的細菌以及防止細胞的損傷。另外,還有助于減輕從毛孔裡滲出來的過量油脂。甚至可以撫平皮膚的皺褶,所以把幹燥好的栗子内皮磨成細粉并放入蜂蜜裡攪拌後直接吃,或者塗抹在有皺紋的部位也是比較不錯的。
那下面來看一下我們所不知道的栗子内層皮到底是怎樣有益于身體的呢?
栗子内層皮不僅可以防止皮膚老化,還能改善腸胃消化。另外,據研究發現,栗子的内皮可以預防細胞的老化。這樣就有助于身體的各個方面。
輕松剝去栗子内層皮的簡單方法
預先泡在涼水裡或者燒得很熱的水裡泡10多分鐘的話,就可以輕松剝去内皮。
還有就是剝了皮的栗子放置在常溫狀态下的話,會容易變色。為了防止變色,泡在放了3~5滴食醋的水裡或者糖水裡比較好。
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