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絲瓜炒有什麼好處

健康 更新时间:2024-11-14 03:11:26

絲瓜炒有什麼好處?抗壞血病絲瓜中維生素C含量較高,可用于抗壞血病及預防各種維生素C缺乏症,我來為大家科普一下關于絲瓜炒有什麼好處?以下内容希望對你有幫助!

絲瓜炒有什麼好處(吃絲瓜的功效)1

絲瓜炒有什麼好處

抗壞血病

絲瓜中維生素C含量較高,可用于抗壞血病及預防各種維生素C缺乏症。

健腦美容

由于絲瓜中維生素B等含量高,有利于小兒大腦發育及中老年人大腦健康;絲瓜藤莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能,能美容去皺。

抗病毒、抗過敏

絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯預防作用,在絲瓜組織培養液中還提取到一種具抗過敏性物質瀉根醇酸,其有很強的抗過敏作用。

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