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江米如何做甜米飯才好吃

美食 更新时间:2024-07-30 08:21:41

江米如何做甜米飯才好吃?圓糯米洗淨,隔夜泡水糯米瀝幹水分,我來為大家科普一下關于江米如何做甜米飯才好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

江米如何做甜米飯才好吃(江米如何做甜米飯)1

江米如何做甜米飯才好吃

圓糯米洗淨,隔夜泡水。

糯米瀝幹水分。

蒸鍋裡墊上紗布,糯米均勻的鋪在紗布上,中大火蒸30分鐘。

拿一個碗,碗裡墊上保鮮膜,碗裡放果脯和果仁。

米飯蒸好後趁熱加入細砂糖和豬油,快速翻拌均勻。

放了果脯果仁的碗裡現鋪一層糯米飯,壓實,中間壓的凹一些。

在凹的地方放入豆沙,鋪平。

最後在鋪一層糯米飯,将豆沙完全包住,壓緊。

将碗倒扣過來就是成品了,可以趁熱吃,也可以晾涼後加入牛奶食用。

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