番茄炒蛋面條的做法好吃簡單?食材:西紅柿1個、面250克、雞蛋2個、青椒半個、老抽少許、鹽适量、油适量、大蒜2瓣,下面我們就來聊聊關于番茄炒蛋面條的做法好吃簡單?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材:西紅柿1個、面250克、雞蛋2個、青椒半個、老抽少許、鹽适量、油适量、大蒜2瓣。
青椒切小塊,大蒜切小塊,西紅柿切小塊。
雞蛋打在碗中,用筷子打散。
鍋中倒油,将雞蛋加入,炒熟,先裝盤備用。
鍋中再次倒油,将西紅柿炒出汁。
加入青椒和炒好的雞蛋。
加适量鹽,少許老抽,翻炒均勻。
先加少量水煮,等雞蛋明顯泡起後,再加大半鍋水,加鹽。
水開後,加入面條,期間用筷子攪拌,煮至适合自己喜歡的軟硬程度即可出鍋。
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