卷心菜炒肉的做法-tft每日頭條

卷心菜炒肉的做法

美食更新时间:2024-10-05 22:32:41

卷心菜炒肉的做法?主料：卷心菜1棵、豬肉120g、蔥姜蒜調料：花生油、料酒、生抽、老抽、鹽、雞精，我來為大家講解一下關于卷心菜炒肉的做法?跟着小編一起來看一看吧!

卷心菜炒肉的做法

主料：卷心菜1棵、豬肉120g、蔥姜蒜。調料：花生油、料酒、生抽、老抽、鹽、雞精。

将卷心菜摘洗幹淨，切細絲，用熱水淖一下。

豬肉片裹少許澱粉。

蔥姜蒜切碎，備用。

炒鍋中倒少許油，油熱下入蔥姜蒜爆香。

倒入肉片煸炒上色。

倒入料酒、生抽、老抽調味，翻炒一下。

将卷心菜加入，繼續翻炒。

片刻後，加入鹽和雞精調味，即可出鍋。

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