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酸辣手指海蜇怎麼做

美食 更新时间:2024-10-05 22:43:24

酸辣手指海蜇怎麼做(橄享國民味熱烹更美味)1

By 愛美食的拉拉 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 海蜇皮 500克
  • 小蔥 4根
  • 小米辣 2個
  • 食用油 2勺
  • 六月鮮醬油 2勺

做法步驟

酸辣手指海蜇怎麼做(橄享國民味熱烹更美味)2

1、我買的是即食海蜇,放水中清洗幹淨就可以了

酸辣手指海蜇怎麼做(橄享國民味熱烹更美味)3

2、小蔥切末

酸辣手指海蜇怎麼做(橄享國民味熱烹更美味)4

3、小米辣切圈

酸辣手指海蜇怎麼做(橄享國民味熱烹更美味)5

4、油入鍋,倒入小蔥和小米辣

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5、海蜇皮瀝幹水分

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6、倒入六月鮮輕鹽昆布醬油

酸辣手指海蜇怎麼做(橄享國民味熱烹更美味)8

7、将油炒的小蔥和辣椒拌入,攪拌均勻就好了

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8、成品

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9、成品

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10、成品

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11、成品

海蜇皮的營養功效

清熱解毒、消腫降壓、軟堅化痰、有抑癌作用。用于高血壓、婦人勞損、帶下、小兒風熱、氣管炎、哮喘、胃潰瘍等。

海蜇皮的飲食禁忌

海蜇忌與白糖同腌,否則不能久藏。

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