豆芽清炒土豆絲,好吃的家常菜,做法簡單,是一道快手菜,快速翻炒,綠豆芽脆脆的,土豆絲清爽可口,營養下飯。
By 花好月圓128
1、土豆削去外皮洗淨
2、将土豆擦絲,用清水泡去澱粉
3、控水撈出
4、蔥蒜,辣椒爆香
5、将土豆絲放入翻炒斷生
6、放入綠豆芽
7、加入東古淡鹽一品鮮醬油
8、加入東古老陳醋
9、最後加入胡椒粉和鹽調味
10、出鍋裝盤
土豆絲用清水泡去澱粉,這樣炒出來的口感清爽
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