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雞裡脊怎麼做好吃

美食更新时间:2025-06-16 02:11:22

雞裡脊怎麼做好吃?用料：雞裡脊200克、莴筍150克、胡蘿蔔一根、食用油适量、蚝油1勺、減鹽醬油2勺、玉米澱粉1/2勺、水1勺、黑胡椒少許、朝天椒一條，今天小編就來說說關于雞裡脊怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

雞裡脊怎麼做好吃

用料：

雞裡脊200克、莴筍150克、胡蘿蔔一根、食用油适量、蚝油1勺、減鹽醬油2勺、玉米澱粉1/2勺、水1勺、黑胡椒少許、朝天椒一條。

做法：

（1）胡蘿蔔、莴筍去皮備用。雞裡脊提前解凍。

（2）莴筍，胡蘿蔔切片。雞裡脊切片。

（3）鍋内倒入油，油熱後倒入雞肉。

（4）炒至變色。盛出備用。

（5）鍋不用洗，倒入蔬菜。小火炒至斷生。

（6）減鹽醬油、料酒、玉米澱粉、水混合均勻。

（7）倒入雞肉。加入混合好的料汁，黑胡椒碎，朝天椒圈。

（8）炒勻出鍋。

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