一部好的影視劇作品作正就如一道美食,讓人意猶未盡、欲罷不能,當美食和電視劇完美邂逅,會激發出怎樣的火花呢?
舌尖上的美味,舌尖上的中國,近年來美食題材的作品被頻頻出現在銀幕,秀色可餐的美食配上跌宕起伏的劇情,眼球和味蕾的雙料刺激,那麼今天有紅雞毛店就和大家聊聊關于美食的電視劇,一起開啟我們的美食奇緣,看看你們看過幾部?
1、滿漢全席
滿漢全席這部電視劇是比較早的美食劇,是一代布衣成為皇家禦廚的傳奇故事。這部劇涉及到了滿族和漢族的飲食習慣的不同,滿漢美食文化的碰撞和融合,展現了主角出神入化的刀工和廚藝。劇中各色美味佳肴齊集,從生猛海鮮到精美糕點,從南到北,自西向東,各大菜系的名菜都有,而且每道菜都精益求精。讓小編最記憶深刻的是主角炒的蛋炒飯,每一粒蛋花裡都包裹着六七粒米。
美食展示:滿漢108道菜
2、林師傅在首爾
林師傅在首爾這部劇是在四川成都拍攝的,這部據對川菜進行了大量的描述,近十次鬥菜的橋段、精美的廚藝都是精彩看點。裡面有麻辣豆腐、夫妻肺片、魚香肉絲、回鍋肉、宮保雞丁,開水白菜等大量美食。川菜的博大精深和豐富多樣的烹饪技藝都在這部劇中展現得淋漓盡緻,也讓大衆了解到了川菜文化。
美食展示:川菜系
3、後廚
後廚是小沈陽和海清出演的一部介紹粵菜的電視劇,粵菜是中國四大菜系、八大菜系之一,其特點是清、鮮、爽、嫩、滑。粵菜和川菜的風格有很大區别,一個喜辣,一個偏淡。後廚裡面有西紅柿炒蝦仁、揚州炒飯、耗油西蘭花、天成一味蝦、秘制紅燒肉、清蒸魚、扒牛舌、冬瓜蝦仁、姜薯魚、蝦餃等美食。
美食展示:粵菜系
4、什刹海
這部劇講述了什刹海胡同裡,宮廷菜名廚的一家人發生的一連串幽默又溫情的生活故事。這部劇為我們展示了北京菜的美味,看誰還敢說北京是美食荒漠。剁蝦泥、切肉丁、挂生粉、熱油淋魚、清香美味的炸荷花、外焦裡嫩的空心蝦脯、鹹鮮味美的蘇造肉,讓你看着都能垂涎欲滴。
美食展示:北京菜
5、徽駱駝
徽駱駝這部電視劇将徽菜搬上了銀幕,從菜品取名藝術、杯具器皿、烹調廚藝等方面展示了徽菜的魅力。裡面的八公山豆腐宴、包公宴、洪武宴都讓人大開眼界,徽菜的經典菜臭鳜魚、毛豆腐都展示了徽菜的特色。
美食展示:徽菜系
還有很多講述美食的電視劇,如花間提壺方大廚、廚子當官、萌妻食神、人是鐵飯是鋼等,讓我們津津樂道,讓我們感歎于中國美食的技術精湛、品類豐富。品美食,賞國劇,哪一道作品是您的“白月光”,哪一道菜是您的最愛?
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