涼拌苋菜怎麼做好吃?主料:苋菜400g 輔料:鹽小半勺、鮮醬油2大勺、糖1小勺、醋1小勺、辣椒油2大勺、芝麻香油2大勺、香醋0.5勺、蒜末2個 ,我來為大家科普一下關于涼拌苋菜怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!
主料:苋菜400g。
輔料:鹽小半勺、鮮醬油2大勺、糖1小勺、醋1小勺、辣椒油2大勺、芝麻香油2大勺、香醋0.5勺、蒜末2個。
苋菜洗淨備用。
鍋裡燒水、水開後放入苋菜焯2分鐘後撈出。
放入涼開水中浸泡三分鐘。
撈出瀝幹水分、放入盤中。
蒜瓣切末備用。
小半勺鹽、0.5勺香醋、1小勺糖、2大勺鮮醬油、2大勺辣椒油、2大勺芝麻香油、蒜末調成汁。
調好的汁澆入盤裡。
拌勻、即可開吃。
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