紅燒羊棒骨新吃法-tft每日頭條

紅燒羊棒骨新吃法

美食更新时间:2025-01-06 04:27:36

紅燒羊棒骨新吃法（紅燒羊脊骨廚此之外）1

羊脊骨就是俗稱的羊蠍子、老百姓一般認為肉靠近骨頭的香、而且羊脊骨可以吸骨髓、營養豐富、有很多人體中需要的膠原蛋白、鈣、含鐵、鋅等多種人體必需的元素、味道自然也更加美味……

By 踏月色而來7737

用料

羊脊骨 1000克
老抽 5克
白糖 10克
蔥姜蒜末 20克
草果 1個
肉蔻 2個
桂皮 10克
花椒 5克
八角 2瓣
香葉 5克
生抽 10克
料酒 15克
鹽 8克
雞精 3克

做法步驟

紅燒羊棒骨新吃法（紅燒羊脊骨廚此之外）2

1、買回來的羊脊骨用清水沖洗幹淨後、浸泡一個小時放放血水

紅燒羊棒骨新吃法（紅燒羊脊骨廚此之外）3

2、浸泡過的羊脊骨，放入砂鍋中、加入蔥姜調料

紅燒羊棒骨新吃法（紅燒羊脊骨廚此之外）4

3、大火燒開後轉小火慢慢炖一個小時左右……

紅燒羊棒骨新吃法（紅燒羊脊骨廚此之外）5

4、煮熟的羊脊骨撈出瀝幹備用

紅燒羊棒骨新吃法（紅燒羊脊骨廚此之外）6

5、所有的調料、除了蔥姜蒜末、花椒和八角、其它都是煮湯時用的

紅燒羊棒骨新吃法（紅燒羊脊骨廚此之外）7

6、另起鍋燒熱油、爆香花椒和八角後、加入蔥姜蒜爆香

紅燒羊棒骨新吃法（紅燒羊脊骨廚此之外）8

7、倒入生抽和老抽上色

紅燒羊棒骨新吃法（紅燒羊脊骨廚此之外）9

8、倒入料酒

紅燒羊棒骨新吃法（紅燒羊脊骨廚此之外）10

9、加入煮熟的羊脊骨煸炒出香味

紅燒羊棒骨新吃法（紅燒羊脊骨廚此之外）11

10、加入煮羊脊骨的高湯

紅燒羊棒骨新吃法（紅燒羊脊骨廚此之外）12

11、加入白糖、鹽和雞精調味、大火燒開轉小火慢慢收汁即可……

紅燒羊棒骨新吃法（紅燒羊脊骨廚此之外）13

12、美味誘人的紅燒羊脊骨出鍋了

紅燒羊棒骨新吃法（紅燒羊脊骨廚此之外）14

13、大口吃肉、老闆給我來兩瓶啤酒、嘻嘻

紅燒羊棒骨新吃法（紅燒羊脊骨廚此之外）15

14、成品一

小貼士

羊脊骨洗淨浸泡後即可放入砂鍋中炖煮就可以了、不用焯水、因為焯過水的羊脊骨味道就不地道了

----------

豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台；

85萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食麥辣雞腿漢堡
1、将雞腿洗淨，水分吸幹；2、用剪刀把雞腿從中剪開，剔去骨頭；3、将雞腿肉攤開放在案闆上，用刀尖刺洞... 2023-07-12
美食怎麼做發糕
1、主料：玉米面150克，小米面50克，普通面粉200克，幹紅棗20個，葡萄幹20克，白糖40克，幹... 2023-07-12
美食白豆培根野菜湯怎麼做
1、食材：大白豆10顆，西芹适量，洋蔥适量，紅蘿蔔适量，高麗菜适量，牛蕃茄1/2顆，培根1片，橄榄油... 2023-07-12
美食三鮮水餃要怎麼做最好吃
1、250g韭菜、100g蝦仁、2個雞蛋、300g面粉、生姜、蔥适量、适量油、适量鹽、适量水、适量花... 2023-07-12
美食巧去濕氣的十二種食物
1、白扁豆首推的就是有“長壽豆”之稱的大白扁豆。白扁豆性微溫、味甘，其營養豐富：除碳水化合物外，每百... 2023-07-12
美食不給糖就搗蛋英文
1、不給糖就搗蛋英文是Trickortreat。2、萬聖節的一個有趣内容是“Trickortreat... 2023-07-12
美食蒜蓉蒸鮑魚
1、用刀從根部将鮑魚肉從殼上切下，去掉黑色的沙包不要。用家裡的廢舊牙刷，将鮑魚殼内外刷淨。做這道菜，... 2023-07-12
美食怎麼修複删除的微信好友聊天記錄
1、技巧一.快速啟動修複工具。（1）微信自帶了一些自我修複功能，可以恢複聊天記錄等等，這個現在應該大... 2023-07-12
美食灌香腸的配方比例
1、灌香腸的配方比例。灌香腸以10公斤肉為例：要配上400克白糖、30克味精、200-300克白酒或... 2023-07-12
美食冬瓜炖豬肉好吃又簡單竅門
1、冬瓜去皮後洗幹淨，切成0.5CM厚度的塊狀。2、五花肉切好，條狀片狀都可以，肥瘦也可分開，肥的先... 2023-07-12
美食剁椒拌飯怎麼做
1、首先先取出大碗一個，放入米飯。2、接着在放入1匙的剁椒。3、少許的蔥末。4、然後把所有材料拌勻。... 2023-07-12
美食簡單的豆腐湯的做法
1、材料：豆腐、雞蛋、海帶、紫菜、蔥、姜、海米、鹽、雞精、胡椒粉、香油。2、坐鍋點火倒入油，下蔥、姜... 2023-07-12
美食鮮蝦蔬菜粥如何做
1、材料：大米300克、蝦8隻、水2100毫升、姜1小塊、小白菜5棵、小蔥1棵、白胡椒粉1/2小勺、... 2023-07-12
美食肉夾馍的鹵水做法和配方
1、五花肉500克，八角3個，桂皮3片，花椒50粒，香葉5片，蔥段5段，姜片5片，陳皮3片，冰糖50... 2023-07-12
美食土豆保存不發芽最簡單的方法
1、避免光照。若果土豆一次吃不完，需要保存的話，首要的就是不要讓土豆見到陽光，否則，很容易變綠和發芽... 2023-07-12
美食醬脆黃瓜怎麼做
1、黃瓜2000克、生姜适量、醬油500克、冰糖220克、鹽10克。2、黃瓜洗淨切開挖瓤。3、切成寸... 2023-07-12
美食闆鴨怎麼做來好吃
1、材料：闆鴨半隻、莴筍一根、幹辣椒少許、藕一個、青蒜2根左右。2、闆鴨斬成小塊，配料準備齊全：莴筍... 2023-07-12
美食安化黑茶保存技巧
1、生石灰貯存法：選用幹燥、封閉的陶瓷壇，且放在幹燥、陰涼處，将安化黑茶用薄牛皮紙包好并紮緊，然後分... 2023-07-12
美食韭菜炒扇貝
1、食材：扇貝肉550克；韭菜1把；姜5-6片；蒜4瓣；料酒2勺；生抽1勺；蚝油1勺；鹽适量。2、首... 2023-07-12
美食糖炒栗子怎麼做
1、闆栗倒清水，浸泡半小時，洗淨。2、取一張廚房用紙，将闆栗上的水分擦幹。3、闆栗圓鼓的一面用刀尾切... 2023-07-12
美食生牛肉怎麼做炖牛肉
1、先将買回來的牛肉用清水清洗掉牛肉表面的血水。2、将清洗好的牛肉放入到一個裝清水的盆子當中，大約每... 2023-07-12
美食麻辣魚家常做法步驟
1、主料：黑魚300克。2、輔料：胡蘿蔔50克、西芹50克。3、調料：姜10克、大蒜20克、大蔥30... 2023-07-12
美食糖蒜蘿蔔制作方法
1、白蘿蔔洗淨，不要去皮，切片，撒一層白糖腌漬45分鐘。2、腌漬的同時，準備好生姜，蒜，幹辣椒。3、... 2023-07-12
美食羊油怎麼煉
準備材料：羊闆油、辣椒、鹽。1、羊闆油切小片。2、放鍋裡大火熬到白色完全消失，過程不斷翻攪。3、紅油準備一碗辣椒面，放一些鹽。4、油熬好後，放置一會，不要太燙，然後潑到辣椒面上。5、油倒入辣椒面後，拿筷子攪勻，放涼即可。6、倒入辣椒面剩下的油，在倒入另外一個幹淨碗裡，放涼就成了兩碗羊油。 2023-07-12
美食扒餅的做法和配方
1、主料：面粉400克、裡脊250克、生菜25克。2、輔料：菜油适量、白糖2g、胡椒粉1.5g、料酒... 2023-07-12
美食牛奶凍如何做
1、材料：牛奶250毫升，吉利丁粉10克，白砂糖20克，草莓醬5克。2、做法：（1）準備好全部材料。... 2023-07-12
美食雪梨川貝炖鹌鹑怎麼做
1、材料：鹌鹑、雪梨、川貝。2、雪梨去皮，切成塊狀；鹌鹑洗淨從中切開。3、将川貝、鹌鹑、雪梨放入炖盅... 2023-07-12
美食炖牛腩怎麼做
1、牛腩切塊，洋蔥切絲，姜切片，蘿蔔滾刀切塊。2、冷水放入少許姜片後，放牛腩開大火煮滾。3、之後撈起... 2023-07-12
美食紅蘿蔔羹
1、材料：胡蘿蔔1條，适量黃油，肉湯1大匙。2、做法：将紅蘿蔔炖爛并搗碎；将搗碎的紅蘿蔔及肉湯倒入鍋... 2023-07-12
美食鐵鍋蒸餅的做法竅門
1、将面團原料的粉類倒入盆中，拌勻。2、慢慢加入清水，揉成光滑面團，靜置發酵1小時，準備好榨菜絲和豬... 2023-07-12

tft每日頭條

> 美食

> 紅燒羊棒骨新吃法