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不用烤箱怎麼做漢堡才好吃

美食 更新时间:2025-02-09 07:54:23

不用烤箱,也能做出營養美味的漢堡,做法簡單快速,比買的還好吃。好久沒去麥當勞了,我家小朋友呆家裡又想吃雞腿漢堡了,現在非常時期還不太安全,所以還是少出去吃保險。正好家裡還剩了漢堡胚,烤幾個雞腿也是很方便的事。如果家裡沒有漢堡用面包代替也可以哦,注意喜歡吃辣味的,在腌雞腿的時候放了一勺辣椒油,十分香辣可口呢。這款雞腿漢堡的做法非常簡單,幾分鐘就完事,重點是家裡沒有烤箱的家長朋友們也可以做哦。下面我們就一起來看看雞腿漢堡怎麼做的吧,保證你家孩子吃了還想吃。

雞腿漢堡

不用烤箱怎麼做漢堡才好吃(也能做出營養美味的漢堡)1

By soshaw

配料:

漢堡胚 1個、雞蛋 1個、芝士片 1片、生菜 适量、生抽 适量、耗油 适量、意大利香料 适量、細砂糖 适量、千島醬 适量

烹饪步驟:

1.雞腿去皮去骨,加入生抽、耗油、細砂糖、香料,腌制一個晚上

不用烤箱怎麼做漢堡才好吃(也能做出營養美味的漢堡)2

2.漢堡胚加熱

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3.雞蛋倒入鍋内煎熟

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4.再放入腌制好的雞腿煎熟

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5.漢堡胚上放上生菜、雞蛋、雞腿肉、芝士片

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6.再蓋上漢堡胚即可

不用烤箱怎麼做漢堡才好吃(也能做出營養美味的漢堡)7

烹饪小貼士:

雞腿是是從腳到腿的部位,及腿根一帶的肉,其肉質頗堅硬,連皮一起攝取時,脂肪的含量較多,也是在整隻雞中鐵分含量最多的一部分。怎麼挑選新鮮的雞腿呢?新鮮的雞腿皮呈淡白色,肌肉結實而有彈性,幹燥無異味,用手輕輕按壓能夠很快複原;不新鮮的雞腿皮呈淡灰色或黃色,肌肉較松軟,色澤較暗,有輕度異味,用手按壓一下,能留下顯著的痕迹。

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