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挂面怎麼做的又香又好吃

美食更新时间:2024-12-19 21:05:01

挂面最好吃的做法，簡單3步就做好，香辣鮮美，連吃3天都不膩！最近已經開始上班了，每天都要戴口罩上班，在這疫情期間我們要保護自己不受到病毒的侵害。上班，早餐既要好吃又要吃飽，我用挂面這樣做，一盆都不夠吃，老公連吃兩碗直說：比在重慶吃得面都好吃。今天就和大家分享這款簡單的面食做法。

挂面怎麼做的又香又好吃（挂面最好吃的做法）1

很多人一聽面食就會覺得肯定不簡單，面食一般都是現吃現做，包括：包子，餃子，面條等等。但是也有例外，那就是我們常吃的挂面，挂面是曬幹的面條，它的特點就是方便，早晨起來一煮就上桌特别方便，也是很多家庭早上常吃的早餐。說起來主要的原因大家還是為了快捷和方便，但是真正的吃挂面，很多人都會搖頭表示不是很喜歡，包括我自己輕易的也不會煮挂面吃。但是小妮給我做了一碗挂面，卻讓我連吃3天都不膩，好驚訝呢。快~一起來看看挂面最好吃的做法吧~

挂面怎麼做的又香又好吃（挂面最好吃的做法）2

所用材料：細挂面半把，菠菜少許，蚝油1勺，生抽一勺，麻椒粉半勺，醋少許，芝麻半勺，鹽少許，大蒜末，辣椒粉，熟花生米，榨菜。

做法步驟：

挂面怎麼做的又香又好吃（挂面最好吃的做法）3

第一步：鍋裡燒開水，把洗淨的菠菜放入鍋裡汆燙熟撈出備用。

挂面怎麼做的又香又好吃（挂面最好吃的做法）4

第二步：放入挂面煮熟，撈出。

挂面怎麼做的又香又好吃（挂面最好吃的做法）5

第三步：碗裡放入蚝油1勺，生抽一勺，麻椒碎半勺，醋少許，芝麻半勺，鹽少許，大蒜末，辣椒粉。

挂面怎麼做的又香又好吃（挂面最好吃的做法）6

第四步：把碗裡潑上熱油，然後拿筷子攪拌均勻，這個就是料汁。

挂面怎麼做的又香又好吃（挂面最好吃的做法）7

第五步：把料汁中沖入2勺湯，把面直接撈入碗中。

挂面怎麼做的又香又好吃（挂面最好吃的做法）8

第五步：放上菠菜，熟花生米和榨菜即成，簡單易做，不管是作為早飯和晚飯都很棒。

挂面怎麼做的又香又好吃（挂面最好吃的做法）9

峰兒話語：

1，這個面好吃，全在于料汁的調配，料汁也可以一次多一些，吃面的時候舀入會更加的方便。

2，面條是用的細挂面，如果喜歡濕面條，也可以手擀或者買成品都是可以的。

感謝閱讀我的文章，每天都會不斷更新，有省時早餐，中餐，各種面點，烘焙，果醬，冰糕，甜點等等，歡迎大家來訪。喜歡我的各種家常美食請點贊~分享~收藏~關注~我在這裡等你哦~~圖文原創雪峰兒，盜竊必究!!!

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