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農村有一種野菜治高血壓

健康 更新时间:2024-12-25 14:42:31

農村有一種野菜治高血壓(農村這兩種以人命名的野草)1

春天來了,萬物煥發出了勃勃的生機,大自然裡花紅柳綠,到處都是一片繁榮昌盛的景象。農村的田野裡、水渠旁、大樹下,各種野草也都在蓬勃的生長着,其中有兩種野草看似平常,卻有着一個很高大尚的名字。一個叫諸葛草、一個叫韓信草。怎麼樣?這可都是赫赫有名軍事家。今天就帶大家這兩種草的相關知識。

農村有一種野菜治高血壓(農村這兩種以人命名的野草)2

一、韓信草

1、韓信草簡介

别稱:大韓信草、挖耳草、笑藥草、龍遊香草、油燈盞、半枝蓮等。韓信草的花萼于果熟時會增大閉合,待種子飛散後剩下的下唇堅硬狀如耳挖,故而有耳挖草之稱。韓信草的花朵,于風中挄動仿如一片紫藍色的波濤向前湧,故而有立浪草之稱一般是在春、夏季采取,洗淨鮮用或曬幹用。花期4-5月,果期6-9月。

2、韓信草名字的來曆

據民間傳說韓信在集市賣魚時,被幾個無賴毒打一頓,卧床不起,鄰居大媽見到後就從田裡弄來一種野草給其煎湯療傷,沒過幾天,他的傷就好了起來,後來韓信入伍從軍,戰鬥激烈傷員太多,韓信請人從鄰居大媽那裡要來這種野草給傷員醫治,傷者很快痊愈,有人問如此神奇的草藥叫什麼名字?韓信也不知道,後來人們就把這種野草稱作“韓信草”。

3、韓信草生長環境

韓信草分布于中國江蘇,浙江,安徽,江西,福建,台灣,廣東,廣西,湖南,河南,陝西,貴州,四川及雲南等地;朝鮮,日本,印度,中南半島,印度尼西亞等地也有。野生的韓信草常見于田間、溪邊及疏林下,因 此韓信草喜濕潤、蔽蔭或部分遮陰的環境條件下栽培,對土壤要求不嚴,以疏松肥沃的沙質壤土為宜。

4、韓信草的功效

韓信草自古以來就是一種有名才草藥,具有清熱解毒、活血止痛、止血消腫等功效,煮水内服或是研磨外敷,可以治療跌打損傷、創傷出血、皮膚瘙癢、牙痛、筋骨疼痛等症狀。這種野草還具有極強的抗癌功效,可以與白花蛇舌草等草藥配伍,用于治療胃癌、食道癌都有很好的作用。

農村有一種野菜治高血壓(農村這兩種以人命名的野草)3

二、諸葛草

1、諸葛草簡介

諸葛草别稱:二月藍,十字花科諸葛菜屬,一年或二年生草本。因農曆二月前後開始開藍紫色花,故稱二月藍。生長于平原、山地、路旁、地邊。對土壤光照等條件要求較低,耐寒旱,生命力頑強。

2、諸葛草名字的來曆

相傳諸葛亮當上了劉備的軍事中侍郎,總管軍糧和賦稅。因為劉備有千軍萬馬,對糧草的需求量比較大,百姓的負擔也比較重。百姓吃不飽,穿不暖,人心惶惶。又一次諸葛亮出巡暗訪,見到一種野菜,稱為“蔓菁”,從老農口中得知此菜渾身是寶,葉子和莖都能吃,吃剩的可制成腌菜,青黃不接時,這菜可成為當家菜。

諸葛亮對這種菜很感興趣,他向老農問了種植“蔓菁”的方法,便下令将士們在軍中廣泛種植,一方面可以補充軍糧,另一方面可以作為牲畜的飼料,經濟實惠,一舉兩得。從此之後,軍糧充足,百姓的壓力也緩解不少。諸葛亮種的菜,後世就叫它諸葛菜,也就是諸葛草。

3、諸葛草的營養價值

據研究,每100克的諸葛草中,含有胡蘿蔔素3.32毫克,維生素B 20.16毫克,維生素C59毫克。,食用起來既營養豐富又美味可口。

4、諸葛草的功效

種子中含油量達50%以上,是很好的油料作物。(有一種錯覺,除了顔色不同,和油菜花好像相似)。種子中含有豐富發熱亞油酸,對人大有好處。因亞油酸具有降低人體内血清膽固醇和甘油三酯的功能,并可軟化血管和阻止血栓形成,是心血管病患者的良好藥物。

5、食用方法

春季采集未開花的嫩葉,用沸水焯熟,再用清水浸洗,可炒食,涼拌。

各位朋友,你們了解這些以人名命名的野草嗎?歡迎留言交流!!

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