
作者:一點靓妝
用料
莴筍 1個
豬肉 适量
大蒜葉 1根
植物油 适量
鹽 适量
雞精 少許
做法步驟
1、莴筍去皮洗淨切成菱形片,豬肉洗淨切成片,肥瘦分開

2、熱鍋倒油,下入肥肉煸出油

3、倒入瘦肉炒至變色,加入生抽炒勻

4、倒入莴筍片翻炒三分鐘左右

5、加入适量鹽繼續翻炒一分鐘左右

6、放入大蒜葉

7、翻炒均勻,加入少許雞精調味即可

8、裝盤品嘗!

(觀看視頻教程,請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”)
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