tft每日頭條

 > 美食

 > 蒸螃蟹有什麼技巧

蒸螃蟹有什麼技巧

美食 更新时间:2024-07-30 08:06:14

蒸螃蟹有什麼技巧?給螃蟹來個鹽浴,用鹽水把螃蟹泡半小時,這樣,可以吐出螃蟹體内的一些髒物,而且這樣蒸出來的螃蟹肉質更嫩,味道更鮮,下面我們就來聊聊關于蒸螃蟹有什麼技巧?接下來我們就一起去了解一下吧!

蒸螃蟹有什麼技巧(蒸螃蟹的3個小竅門)1

蒸螃蟹有什麼技巧

給螃蟹來個鹽浴,用鹽水把螃蟹泡半小時,這樣,可以吐出螃蟹體内的一些髒物,而且這樣蒸出來的螃蟹肉質更嫩,味道更鮮。

泡完之後還得搓個澡,用一隻廢舊的小牙刷把螃蟹蓋,螃蟹腿周圍都刷幹淨,這樣吃起來更衛生一些。

上鍋了還得讓螃蟹來個舒服的姿勢,躺着蒸。把螃蟹大肚朝上,這樣蒸,螃蟹腹部充分接觸蒸汽,可以殺菌消毒,螃蟹熟得也快。另外,這樣蒸出來的螃蟹不容易掉爪,蟹體完整,色澤紅潤明亮。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved