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怎樣用苦瓜做減脂晚餐

美食更新时间:2025-02-11 16:21:51

話不多說，直接上圖

怎樣用苦瓜做減脂晚餐（用苦瓜和木瓜做了2道減脂餐）1

怎樣用苦瓜做減脂晚餐（用苦瓜和木瓜做了2道減脂餐）2

苦瓜炖帶魚、木瓜蒸雞翅，這種奇怪的搭配你吃過嗎？而且還是減脂餐！

實話說，我也是第一次做第一次吃，但素，竟然還挺好吃的，把做法分享給大家，好奇心寶寶可以試試哒，反正味兒我覺得真是不錯的。

木瓜蒸雞翅

怎樣用苦瓜做減脂晚餐（用苦瓜和木瓜做了2道減脂餐）3

這是我特饞的時候做的一道菜，翻邊家裡的冰箱，啥也沒有，肚子餓的咕咕叫，從冰箱裡翻出兩個冷凍雞翅，家裡還有半個木瓜，突發奇想試了試，木瓜水果味兒竟然的雞翅很搭，竟然還挺好吃。

食材：木瓜250克、雞翅2個

做法如下：

1、雞翅解凍後，在中間劃一道口，有生抽，料酒，蚝油腌制15分鐘入味，不用放其它調味品；

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2、木瓜去皮切成塊，上在放腌制好的雞翅，上鍋蒸12分鐘；

怎樣用苦瓜做減脂晚餐（用苦瓜和木瓜做了2道減脂餐）5

蒸好後，木瓜變得甘甜棉軟，混合了雞翅的香味，雞翅又吸收了木耳的甘甜，好不好吃，試試呗~

怎樣用苦瓜做減脂晚餐（用苦瓜和木瓜做了2道減脂餐）6

對了，雞皮中的脂肪含量較高，減肥建議就不要吃皮了，隻吃肉吧，減少脂肪的吸引。

帶魚炖苦瓜

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同樣，這道奇怪的菜，也是家裡快彈盡糧絕的時候發明的，因為隻有這些食材嘛，結果也是驚喜。

食材：帶魚100克、苦瓜200克，食用油10克、姜适量

做法如下：

1、帶魚清洗幹淨身體内的黑膜，表面的白色魚鱗不一定要全部刮幹淨，那是一種優質蛋白質，帶魚的腥味不是來自魚鱗。鍋内放10克左右的油，燒3成熱，先下入姜片再下入帶魚塊，用小火慢煎；

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2、兩面微黃後，加料酒、生抽、蚝油，輕輕翻；動

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3、加一小碗水，上面放去籽切片的苦瓜片，蓋上鍋蓋用中小火炖3分鐘左右，出鍋前放鹽、胡椒粉和蔬之鮮，即可。

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關火盛出，苦瓜的苦味可以掩蓋帶魚的魚腥味，而苦瓜又吸引了帶魚鮮味，兩者搭配相得宜彰。

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然後再配上一碗紅豆雜糧飯，一餐的熱量在450kcal左右，做為減肥時的午餐熱量也是合适的。

怎樣用苦瓜做減脂晚餐（用苦瓜和木瓜做了2道減脂餐）12

兩道黑暗料理的熱量都不高，都是随手之作，但味道不錯。我們做減脂餐不要被食材和思維局限住。隻是要盡量控制油的攝入量（但不是完全沒有，脂肪的攝入量要占到全天熱量的20%~30%是合适的），高蛋白質的魚肉、雞肉攝入是必要的，隻是要改良烹饪方式，不要采用油炸、油爆的方法，采取清蒸、炖、煮的烹饪方法，熱量就會低很多，也健康很多。

我是國家體育總局認證的運動營養師，同時也是一名高級廚師，專注用健康飲食達到減脂瘦身的目的，如果你不知道減肥期間吃什麼，就點擊我的頭像關注我的頭條号吧

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