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紫菜海蛎煎如何做

美食更新时间:2024-11-19 07:29:45

紫菜海蛎煎如何做?五花肉幾片就好了，不用多，蒜苗切小段，蒜白和葉子分開，辣椒切小段，辣椒可有可無，就是好看，現在小編就來說說關于紫菜海蛎煎如何做?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

紫菜海蛎煎如何做

五花肉幾片就好了，不用多，蒜苗切小段，蒜白和葉子分開，辣椒切小段，辣椒可有可無，就是好看。

海蛎要選石頭海蛎，個頭小，顔色偏濃，味道比較甜。

紫菜些許泡開，紫菜一定要頭水的，才會鮮嫩好吃。

鍋底放一點點油，一點點鹽，下肉片，煎到金黃色，油不要多哦，肥肉會出油的。

下蒜白段，也煎至金黃色，下海蛎，随便翻兩下，海蛎是很容易熟的，這步不用太久。

将紫菜放入，紫菜會帶點水，不用再放水了，這個時候可以加鹽調味，鹽一定要化開，很容易藏在紫菜裡。

紫菜很容易熟的，幾分鐘就可以加蒜葉和辣椒了，然後就起鍋。

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