紫油菜怎麼做好吃?食材明細:油菜200克,木耳50克,姜碎适量,食用油适量,香油适量,雞精2克,鹽2克;,下面我們就來說一說關于紫油菜怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
食材明細:油菜200克,木耳50克,姜碎适量,食用油适量,香油适量,雞精2克,鹽2克;
具體步驟:将木耳提前泡發備用;
油菜洗淨瀝水備用;
鍋中放油燒至6成熱,放入姜碎爆香;
将木耳倒入鍋中炒均,加入鹽和一點水燒開;
加入油菜翻炒均勻;
芶入水澱粉,加入雞精調味,出鍋前淋入香油即可。
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