羊骨湯怎麼做好吃?食材:羊骨頭5根、小蔥、鹽、生姜、大蔥、料酒适量 ,下面我們就來說一說關于羊骨湯怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
食材:羊骨頭5根、小蔥、鹽、生姜、大蔥、料酒适量。
将生姜切成片,并且将大蔥切成段。
将羊骨頭洗幹淨,将羊骨頭放到鍋裡撈焯一下。
将骨頭撈出來。
将炒鍋放在爐上,并且将砂鍋裡面的水燒開。
水燒開之後,讓入焯好的羊骨頭,并且将生姜、大蔥、放入一點點的料酒、醋,蓋上鍋蓋,大火燒開。
燒開之後,轉小火煮2個小時左右。
等到羊骨熬制得差不多得,根據自身的口味加入鹽就可以食用了。
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