炒八爪魚怎麼做好吃-tft每日頭條

炒八爪魚怎麼做好吃

美食更新时间:2025-02-11 22:21:02

炒八爪魚怎麼做好吃?主料：八爪魚3條、油适量、小蔥适量、姜适量、紅辣椒适量、生抽适量、蚝油适量，我來為大家科普一下關于炒八爪魚怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!

炒八爪魚怎麼做好吃

主料：八爪魚3條、油适量、小蔥适量、姜适量、紅辣椒适量、生抽适量、蚝油适量。

将小蔥切段，姜切成絲，紅辣椒切成細絲。

将八爪魚去内髒、嘴和眼睛，清洗幹淨切開。

鍋裡加水，放入幾片姜片，大火燒開，将八爪魚焯燙半分鐘。

将八爪魚撈出，瀝幹水分。

熱鍋，倒油，放入姜絲和椒絲，中火炒香。

放入八爪魚，煸炒一會。

加入蔥段煸炒。蓋上蓋子，焖2分鐘左右。

加入适量生抽。加入适量蚝油，煸炒一會即可。

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