紅燒魚這樣做鮮美入味太好吃了?鳊魚營養很好,補虛補血,不僅享受美食還有食療的功效,我來為大家科普一下關于紅燒魚這樣做鮮美入味太好吃了?以下内容希望對你有幫助!
鳊魚營養很好,補虛補血,不僅享受美食還有食療的功效
By 五步哥~小廚男2015
鳊魚 550克
生姜、大蒜 2塊、5瓣
蔥 1根
食鹽 适量
剁椒醬、豆瓣醬 各一勺
白糖 1勺
料酒 1勺
生抽 2勺
1、洗淨改刀
2、兩面煎止金黃
3、餘油加入剁椒醬豆瓣醬大蒜炒出紅油
4、整條魚放炒好的調料上
5、加冷水,加入蔥開始炖
6、大火開煮
7、收汁盛出,蔥花點綴
8、來幾張近照,特别誘人
9、色澤味美
1.脂降壓
鳊魚可以預防貧血症、低血糖、高血壓和動脈血管硬化等疾病。
2.養陰補虛
鳊魚具有補虛損,益精氣,潤肺補腎,用于肺腎陰虛。适宜與久病體虛或是虛勞的補益。适宜貧血,體虛,營養不良,不思飲食之人食用。
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