油豆角怎麼做好吃?食材:油豆角300g、鹹肉100g、姜2-3片、胡椒粉3g、蒜2-3瓣、耗油3g ,下面我們就來聊聊關于油豆角怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材:油豆角300g、鹹肉100g、姜2-3片、胡椒粉3g、蒜2-3瓣、耗油3g。
豆角擇掉兩頭洗淨 。
鹹肉用溫水泡30min。
豆角切絲鹹肉切絲并把肥瘦分開。
鍋中放油,油熱後加入肥肉。
加入瘦肉和蔥姜炒至瘦肉發白。
加入豆角中火翻炒。
豆角炒至翠綠色後加入胡椒粉和耗油翻炒均勻。
加入小半碗水蓋鍋蓋焖2-3分鐘。
出鍋配粥配米飯。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!