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鴿子粥怎麼煮竅門

美食更新时间:2025-01-24 07:18:15

鴿子粥怎麼煮竅門?白鴿去毛，洗幹淨，切塊；灼掉血水，再用清水洗一次；用鹽、花生油将鴿子腌20分鐘将鱿魚幹、瑤柱幹洗幹淨；用溫水泡20分鐘，将米淘洗幹淨，将鱿魚幹切絲　　，下面我們就來說一說關于鴿子粥怎麼煮竅門?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

鴿子粥怎麼煮竅門

白鴿去毛，洗幹淨，切塊；灼掉血水，再用清水洗一次；用鹽、花生油将鴿子腌20分鐘。将鱿魚幹、瑤柱幹洗幹淨；用溫水泡20分鐘，将米淘洗幹淨，将鱿魚幹切絲。　　

起火，用砂鍋煮開準備煮粥的水。剛剛泡鱿魚的水不要倒掉，倒進鍋裡一起煮。起油鍋，放姜、然後将鴿子、鱿魚絲、瑤柱下油鍋爆炒兩分鐘，放點料酒，然後将米放進去一起炒，炒到鍋裡的水幹了為準。

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