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美食測評一天一餐

美食更新时间:2024-07-02 11:10:36

美食測評一天一餐（老公說好吃到逆天）1

最愛吃的就是這道幹鍋花菜，葷素都可以，不想吃肉也可以把這道菜做成素食

By 諾筱尛

用料

火腿肉 100克
花菜 200克
蔥姜蒜末适量
料酒 2勺
生抽 1勺
蚝油 2勺
食用油少許
小青椒 1-2個

做法步驟

美食測評一天一餐（老公說好吃到逆天）2

1、火腿切片，我這刀功有限，就别嫌棄了哈哈哈。姜蒜切片，小青椒切斜刀。

美食測評一天一餐（老公說好吃到逆天）3

2、花菜用小刀劃成小塊，過水焯一下，斷生即可。

美食測評一天一餐（老公說好吃到逆天）4

3、熱油下火腿翻炒四五下，下姜蒜青椒，翻炒四五下。

美食測評一天一餐（老公說好吃到逆天）5

4、加入焯好的花菜繼續翻炒，因為火腿自帶鹽，這裡可以不加鹽，翻炒1分鐘，加胡椒粉，生抽，耗油，雞精。

美食測評一天一餐（老公說好吃到逆天）6

5、起鍋啦！一道下飯幹鍋花菜就做好咯！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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