牛肉炖西紅柿怎麼做?食材:西紅柿一個、牛肉适量、大料适量、蔥适量、姜适量、番茄醬适量、食鹽兩勺、花椒粉一勺、十三香一勺、雞精一勺、老抽一勺、蚝油一勺、白糖一勺,接下來我們就來聊聊關于牛肉炖西紅柿怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
食材:西紅柿一個、牛肉适量、大料适量、蔥适量、姜适量、番茄醬适量、食鹽兩勺、花椒粉一勺、十三香一勺、雞精一勺、老抽一勺、蚝油一勺、白糖一勺。
把洗好的姜切片,一旁備用。
将洗好的大蔥切成段。
将西紅柿切成小塊。
将整塊牛肉切成小塊。
鍋内燒油,倒入蔥姜、西紅柿、大料和番茄醬,翻炒均勻。
倒入牛肉翻炒均勻,加水、食鹽、胡椒粉、十三香、雞精、老抽、蚝油和白糖。
蓋上蓋子,文火焖二十分鐘,轉小火炖十分鐘。
這樣美味的西紅柿炖牛肉就做好了。
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