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怎麼做粉蒸肉好吃不膩

美食更新时间:2024-12-24 03:43:42

怎麼做粉蒸肉好吃不膩?食材：五花肉400克、南瓜200克、蒸肉米粉180克、生抽2勺、老抽1勺、五香粉3克、蚝油1勺、蔥姜适量、鹽适量，下面我們就來說一說關于怎麼做粉蒸肉好吃不膩?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

怎麼做粉蒸肉好吃不膩

食材：五花肉400克、南瓜200克、蒸肉米粉180克、生抽2勺、老抽1勺、五香粉3克、蚝油1勺、蔥姜适量、鹽适量。

五花肉切片，蔥姜切絲，南瓜去皮切塊備用。

切好的五花肉放入生抽、老抽、蔥姜絲、五香粉、蚝油、鹽調拌均勻，腌漬10分鐘。

腌漬好的肉裡倒入蒸肉米粉，半碗水，調勻。

籠屜裡鋪上粽葉，放上南瓜塊，再把拌好的米粉五花肉放入。

大火把水燒開再蒸40分鐘就可以出鍋了

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