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主料:芹菜300克。
輔料:蒜5粒、花生油3湯匙、辣椒2根、食鹽4克。
所需的材料,切好(大蒜,大蔥,紅辣椒)。
燒開水,芹菜綽水。
熱鍋放入蔥蒜,辣椒,翻炒片刻。
倒入芹菜,翻炒均勻,加入少許鹽調味,即可出鍋。
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