炒面筋的家常做法?面筋洗淨;面筋切片,蔥姜、辣椒分别切好;,今天小編就來說說關于炒面筋的家常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
面筋洗淨;
面筋切片,蔥姜、辣椒分别切好;
鍋中放油,加入蔥姜爆香;
放入面筋片;
加入醬油;
加水、鹽、雞精拌勻,蓋鍋悶一下;
湯汁收的差不多時,加入青辣椒絲;
翻炒均勻即可。
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