一般家裡的魚都怎麼吃?你家誰做的魚最好吃,有吃過這種海鲶魚?用啤酒炖海鲶魚味道非常好,但是很多人都做不出來那種鮮美的味道,神奇的是,我老公像是天生就會善于吃魚,各種魚肉都做的非常好吃,尤其是這道啤酒炖海鲶魚,正是因為這道菜他身邊的吃貨朋友才數不勝數,多的有點鬧得慌,呵呵呵,大家看好了,最好多練幾遍,一般男士做的會比較好吃。這個是外行的我總結的,哈哈哈!
【啤酒炖海鲶魚】
配料:
海鲶魚 250克、啤酒 330克、海蝦 150克、調和油 20毫升、醋 15毫升、精鹽 少量、料酒 10毫升、醬油 15毫升、口蘑 100克、姜 10克、蒜 10克、香菜 10克
詳細做法:
1.準備食材
3.熱鍋放油,放入海蝦
4.炒至兩面變色
5.放入海鲶魚
6.放入姜和蒜
7.放入料酒
8.放入醋
9.放入醬油
10.放入一罐啤酒
11.放入口蘑,沸騰後轉為小火
12.将湯汁收濃一些放入少許鹽即可
溫馨提醒大家:口蘑是非常有營養的蔬菜,和魚搭配着吃非常不錯。能夠提高免疫力,防止身體器官受外界環境的影響,經常食用還能預防癌症的發生,同時,可以很好地預防骨質疏松症;常吃還可以排毒養顔。大家可以對口蘑多做一些詳細的了解,營養價值不容忽視。(喜歡我就關注我的lrdmhqx,更多的美食等着你哦~~~)
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