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涼拌青椒皮蛋美食教程

美食 更新时间:2025-05-14 18:33:48

涼拌青椒皮蛋美食教程?皮蛋豆腐1今天為大家推薦一道夏日神仙涼菜~皮蛋豆腐,清爽解膩,還特下飯,甩飯店一條街,下面我們就來說一說關于涼拌青椒皮蛋美食教程?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

涼拌青椒皮蛋美食教程(夏日快手涼拌菜)1

涼拌青椒皮蛋美食教程

皮蛋豆腐1

今天為大家推薦一道夏日神仙涼菜~皮蛋豆腐,清爽解膩,還特下飯,甩飯店一條街!

步驟:

皮蛋豆腐2

1.調神仙料汁:

皮蛋豆腐3

①3勺生抽

②1勺蚝油

③3勺香醋

④1勺白糖

⑤1勺辣椒油

⑥半勺香油

皮蛋豆腐4

⑦适量小米辣圈

⑧青線椒圈

⑨蒜末

⑩蔥花

皮蛋豆腐5

2.内酯豆腐攪碎,皮蛋切成四瓣放入盤中。

皮蛋豆腐6

3.淋上醬汁。

皮蛋豆腐7

4.最後撒上白芝麻。

一道清爽解膩的涼拌菜就做好啦!

天氣越來越炎熱了,這時候就特别需要這道開胃小菜了。皮蛋入口Q彈爽滑,口感醇香,回味悠長,豆腐滑嫩,二者搭配相得益彰,味道絕絕子!

這盤開胃可口的美食絕對能為你帶來夏日的歡樂與涼爽,有時間的朋友,趕緊做起來吧!

小貼士:豆腐的營養價值與禁忌

營養價值:

豆腐中含有豐富的蛋白質,人體所必需的八種氨基酸,且消化吸收率高達92%~96%。

禁忌:

嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者,不宜食用豆腐。

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