炒肉怎麼炒才好吃?食材:蒜薹、肉絲、油适量、味極鮮、鹽、味精少量,我來為大家科普一下關于炒肉怎麼炒才好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食材:蒜薹、肉絲、油适量、味極鮮、鹽、味精少量。
蒜薹洗淨切寸段。瀝幹水分。放入蒜碎,爆鍋,加入肉絲,翻炒變色。
倒入蒜薹,翻炒,大火炒,加入味極鮮,少許鹽,繼續炒五六分鐘,待蒜薹上色,有些粘鍋時,口味不夠的話加少許味精,出鍋裝盤。
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