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教你做蔥燒雞

美食 更新时间:2025-01-15 06:32:16

教你做蔥燒雞(學會超級簡單又好吃的蔥燒雞)1

By 小雨點269

用料

  • 雞腿肉 1個
  • 蔥 1根
  • 辣椒 1個
  • 姜片 5-7片
  • 鹽 半茶匙
  • 白胡椒粉 半茶匙
  • 生抽 1湯匙
  • 雞汁 半湯匙
  • 水澱粉 少許
  • 糖 半茶匙

做法步驟

教你做蔥燒雞(學會超級簡單又好吃的蔥燒雞)2

1、雞肉切小塊加入半茶匙鹽

教你做蔥燒雞(學會超級簡單又好吃的蔥燒雞)3

2、加半茶匙胡椒粉抓拌均勻腌制10分鐘左右

教你做蔥燒雞(學會超級簡單又好吃的蔥燒雞)4

3、熱鍋冷油下姜片小火慢慢煎至金黃

教你做蔥燒雞(學會超級簡單又好吃的蔥燒雞)5

4、像這樣,再加入腌制好的雞肉轉大火煎至雞肉金黃

教你做蔥燒雞(學會超級簡單又好吃的蔥燒雞)6

5、加入蔥白段和辣椒炒香

教你做蔥燒雞(學會超級簡單又好吃的蔥燒雞)7

6、加1湯匙的生抽

教你做蔥燒雞(學會超級簡單又好吃的蔥燒雞)8

7、加入适量熱水蓋蓋焖3-5分鐘

教你做蔥燒雞(學會超級簡單又好吃的蔥燒雞)9

8、加半茶匙糖

教你做蔥燒雞(學會超級簡單又好吃的蔥燒雞)10

9、加半湯匙雞汁

教你做蔥燒雞(學會超級簡單又好吃的蔥燒雞)11

10、加入蔥末

教你做蔥燒雞(學會超級簡單又好吃的蔥燒雞)12

11、淋入少許水澱粉即可

教你做蔥燒雞(學會超級簡單又好吃的蔥燒雞)13

12、超級下飯的蔥燒雞就做好啦,這道菜太費飯了!

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