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辣血蛤怎麼涼拌好吃

美食更新时间:2024-07-28 16:16:39

辣血蛤怎麼涼拌好吃（薄荷拌血蛤這樣做也太好吃了）1

By 大莊莊莊

用料

血蛤 500g
蒜 4瓣
薄荷一小把
芹菜根适量
檸檬半個
糖 2克
鹽适量
生抽适量
耗油适量
油适量

做法步驟

辣血蛤怎麼涼拌好吃（薄荷拌血蛤這樣做也太好吃了）2

1、薄荷、芹菜根、蒜瓣備用

辣血蛤怎麼涼拌好吃（薄荷拌血蛤這樣做也太好吃了）3

2、搗蒜機打碎

辣血蛤怎麼涼拌好吃（薄荷拌血蛤這樣做也太好吃了）4

3、加入除了油、檸檬的所有調味品，最後熱油潑上去激發香味，再攪拌均勻擠入适量檸檬汁備用

辣血蛤怎麼涼拌好吃（薄荷拌血蛤這樣做也太好吃了）5

4、血蛤洗淨，熱水下鍋十秒撈起

辣血蛤怎麼涼拌好吃（薄荷拌血蛤這樣做也太好吃了）6

5、剝好裝盤

辣血蛤怎麼涼拌好吃（薄荷拌血蛤這樣做也太好吃了）7

6、淋上醬汁就好咯

辣血蛤怎麼涼拌好吃（薄荷拌血蛤這樣做也太好吃了）8

7、。

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