小梅魚清蒸怎麼做?主料:小梅魚6條輔料:生抽1勺、料酒1勺、鹽1勺、生姜、蒜少許、蔥少許,現在小編就來說說關于小梅魚清蒸怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
主料:小梅魚6條。
輔料:生抽1勺、料酒1勺、鹽1勺、生姜、蒜少許、蔥少許。
新鮮的小梅魚6條,把小梅魚處理幹淨。
處理好了小梅魚碼在盤子上,撒一勺鹽,一勺料酒。
生抽一勺,放點蒜泥,生姜少許,蔥結2個。
冷水上鍋蒸,水開以後,蒸8分鐘即可(具體時間看魚的大小)。
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