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廚師長教你醋溜綠豆芽最好吃做法

美食 更新时间:2025-03-15 17:16:11

大家好,我是第一美食的阿飛,關注阿飛,有更多的家常菜供大家參考。

綠豆芽是一道非常普通的家常菜,清脆好熟,今天我們分享一道酸辣綠豆芽的家常做法,簡單家常好吃,喜歡的朋友可以收藏啊。

廚師長教你醋溜綠豆芽最好吃做法(廚師長分享飯店做法)1

綠豆芽一把,清洗幹淨。

廚師長教你醋溜綠豆芽最好吃做法(廚師長分享飯店做法)2

紅椒半片,切成細絲,青椒半片,也切成細絲,這樣配色比較好看。

廚師長教你醋溜綠豆芽最好吃做法(廚師長分享飯店做法)3

大蔥白斜切成圈,生姜切成菱形片,加入一把紅幹椒。

廚師長教你醋溜綠豆芽最好吃做法(廚師長分享飯店做法)4

食材全部準備好以後,我們開始烹饪。

鍋裡燒油,倒入蔥姜紅幹椒,炒出香味。

廚師長教你醋溜綠豆芽最好吃做法(廚師長分享飯店做法)5

再倒入綠豆芽,青紅椒,快速翻炒幾下後,倒入白醋,加入白醋,綠豆芽口感才會更清脆。

廚師長教你醋溜綠豆芽最好吃做法(廚師長分享飯店做法)6

翻勻後,加入食鹽,雞粉,胡椒粉,白糖,翻炒化開調料,就可以出鍋裝盤了。整個炝炒過程,速度要快,不宜烹饪過久,時間一久綠豆芽就沒有脆感了。

廚師長教你醋溜綠豆芽最好吃做法(廚師長分享飯店做法)7

好了,這道簡單好吃的酸辣綠豆芽就做好了,清脆爽口家常好吃。

我是阿飛,感謝大家對第一美食的支持,喜歡做飯的朋友别忘記點點關注,我們每天都會有幾道不同的家常菜供大家參考,阿飛謝謝大家觀看。

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