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竹筍老鴨怎麼做

美食 更新时间:2024-11-12 09:10:43

竹筍老鴨怎麼做?食材:鴨肉半隻、竹筍1根、姜幾片、鹽适量,現在小編就來說說關于竹筍老鴨怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

竹筍老鴨怎麼做(好吃的竹筍老鴨做法介紹)1

竹筍老鴨怎麼做

食材:鴨肉半隻、竹筍1根、姜幾片、鹽适量。

将準備的竹筍削去外皮,滾刀切塊。

鍋中燒水,待水沸騰,下去切好的鴨肉過滾水撈出用冷水洗淨。

鍋中倒入冷水,下入洗淨的鴨肉和竹筍。

再放入幾片姜片去腥。

蓋上鍋蓋,煮40分鐘。

等到時間差不多,揭蓋撒入适量的食鹽。

攪拌均勻出鍋即可。

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