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鳳梨好吃嗎有什麼好處

美食更新时间:2025-01-06 19:38:18

鳳梨，我們本土方言又稱它為菠蘿，外形帶刺，葉子也是長滿荊刺，通常适合生長于嶺南方溫暖氣候地帶。你們應該認識吧！通常它在7、8月就成熟了，可以摘來吃。

菠蘿主要适合生長于嶺南一帶，有嶺南佳果之稱，它的外形帶刺，葉子像鳳凰的尾巴，所以我們又叫它"鳳梨"。菠蘿好吃，但削皮和削刺都有耐心，要用鹽水浸泡過先吃哦，因為鹽具有殺菌作用，同時可以有效融解菠蘿身上部份的菠蘿蛋白酶！

吃鳳梨的技巧：

1.從外面買的鳳梨或者自家種的鳳梨，表面都是長滿荊棘的，想要吃到它确實不容易。首先把鳳梨帶滿荊棘的外皮削掉。

2.再用角型鏟子削去果肉裡的黑色刺，要沿着旋轉的弧形輕輕地削去刺。

3.削完刺，再切成片，用淡涼白開水，加入少許鹽，浸泡30分鐘左右。即可食用。

鳳梨好吃嗎有什麼好處（但這些人群不宜吃）1

鳳梨的吃法：

1.可以用鳳梨焖排骨。

2.可以做鳳梨蛋糕。

3.可以做菠蘿汁等等

鳳梨好吃嗎有什麼好處（但這些人群不宜吃）2

鳳梨好吃嗎有什麼好處（但這些人群不宜吃）3

鳳梨好吃嗎有什麼好處（但這些人群不宜吃）4

鳳梨香甜好吃，但也有些食用禁忌，家裡有的要注意了。

1.孕婦不适宜吃，菠蘿好吃，但濕氣重。

2.有口腔潰瘍，牙龈腫痛等口腔疾病的不适宜，菠蘿屬于酸性水果，含有刺激性的菠蘿蛋白酶，患者吃了會加重病情。

3.糖尿病，高血壓等病多體弱的人不适宜，菠蘿糖份高，濕氣重。

4.嬰幼兒不适宜吃，因為吃菠蘿容易上火。

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