自制涼拌藕丁?,我來為大家科普一下關于自制涼拌藕丁?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
自制涼拌藕丁
花生米清洗幹淨先小火煮上。
鮮藕去皮泡醋水中防止氧化
胡蘿蔔切小丁
藕切小丁泡醋水中
黑木耳撕小朵,先入開水焯
再倒入胡蘿蔔
最後倒入藕丁,心裡默數到20,起鍋,這樣能保持藕的嫩脆。
煮好的花生米去水倒入拌菜的器皿
再倒入焯好的藕丁和胡蘿蔔丁,黑木耳
入鹽,糖,橄榄油,鮮醬油,醋
調入自制的辣椒油和蔥油
拌勻,爽口美味的拌藕丁等着你的品嘗。
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